Καθοδηγούμενη περιήγηση με τα πόδια σε ιστορικές γειτονιές και τοπικές αγορές
Δοκιμή παραδοσιακών ανθέων πρωινού όπως σιμίτ, τυριά και ελιές
Γευσιγνωσία κλασικών street food όπως ντονέρ, κοφτέ και μπουρέκι από τοπικούς προμηθευτές
Στάσεις για τουρκικό τσάι και τουρκικό καφέ σε αυθεντικές καφετέριες
Γλυκές γεύσεις όπως μπακλαβάς, εκλερ και γλυκά με τουρκική απόλαυση
Επίσκεψη σε τοπικό κατάστημα γλυκών ή παγωτού για ντοντούρμα ή εποχιακά γλυκίσματα
Εισιτήρια δημόσιων συγκοινωνιών ή μικρή βόλτα με φέρι όταν χρειάζεται για τη διαδρομή

Διεθνείς πτήσεις προς και από την Κωνσταντινούπολη
Διαμονή σε ξενοδοχείο πριν ή μετά την εκδρομή
Προσωπική ταξιδιωτική ασφάλιση και ιατρική κάλυψη
Αλκοολούχα ποτά που δεν περιλαμβάνονται συγκεκριμένα στις δοκιμές
Αναγνώριση για τον οδηγό και τους τοπικούς προμηθευτές
Είσοδοι σε κύριες τουριστικές αξιοθέατα ή μουσεία

Το σημείο συνάντησης είναι συνήθως στο κέντρο της Κωνσταντινούπολης (π.χ. Σουλταναχμέτ ή Μπέιογλου); φτάστε 10–15 λεπτά νωρίτερα και ελέγξτε το email επιβεβαίωσης σας για τη ακριβή διεύθυνση και τα στοιχεία επικοινωνίας του οδηγού: Η ξενάγηση συνήθως ξεκινά από μια εύκολα προσβάσιμη κεντρική τοποθεσία, ώστε να μπορείτε να φτάσετε άνετα με τραμ, μετρό ή ταξί. Η άφιξη 10–15 λεπτά νωρίτερα σας δίνει χρόνο να βρείτε το ακριβές σημείο, να συναντήσετε το οδηγό σας και να ηρεμήσετε, και το email επιβεβαίωσης σας θα περιλαμβάνει τη συγκεκριμένη διεύθυνση συνάντησης και έναν αριθμό τηλεφώνου ή WhatsApp σε περίπτωση που χρειαστείτε βοήθεια.
Η ξενάγηση πραγματοποιείται καθημερινά υπό τις περισσότερες καιρικές συνθήκες; φορέστε άνετα παπούτσια και φέρτε ένα ελαφρύ μπουφάν ή ομπρέλα ανάλογα με την εποχή: Η ξενάγηση λειτουργεί σε ηλιοφάνεια ή ελαφρύ βροχόπτωση, καθώς η κουλτούρα του street food στην Κωνσταντινούπολη είναι ενεργή όλο το χρόνο. Για να παραμείνετε άνετοι κατά τη διάρκεια της εμπειρίας, ντυθείτε ανάλογα με την πρόβλεψη και φοράτε καλά παπούτσια περιπάτου και στρώματα, καθώς και ένα μπουφάν ή μικρή ομπρέλα σε περίπτωση ανέμου, βροχής ή ψυχρότερων θερμοκρασιών το βράδυ.
Οι γευστικές δοκιμές street food περιλαμβάνονται συνήθως στην τιμή, αλλά τα προσωπικά έξοδα και τα επιπλέον ποτά μπορεί να μην περιλαμβάνονται; φέρτε κάποιο τοπικό νόμισμα (Τουρκικές Λίρες) για προαιρετικές αγορές και φιλοδωρήματα: Η ξενάγηση σας καλύπτει συνήθως μια επιμελημένη επιλογή από σταθμούς φαγητού ώστε να μπορείτε να γευτείτε μια ποικιλία από τοπικές σπεσιαλιτέ χωρίς να πληρώνετε ξεχωριστά σε κάθε πάγκο. Παρ 'όλα αυτά, θα πρέπει να έχετε μαζί σας κάποιες Τουρκικές Λίρες για τυχόν επιπλέον σνακ, επιπλέον ποτά ή σουβενίρ που μπορεί να θέλετε, καθώς και για να αφήσετε φιλοδώρημα στον οδηγό ή στους προμηθευτές εάν το επιθυμείτε.
Η ξενάγηση μπορεί να εξυπηρετήσει κοινές διατροφικές περιορισμούς (χορτοφαγία, χωρίς χοιρινό, κάποιες αλλεργίες) αν ενημερώσετε τον διοργανωτή εκ των προτέρων, αλλά οι επιλογές για αυστηρές δίαιτες (vegan, χωρίς γλουτένη, σοβαρές αλλεργίες) μπορεί να είναι περιορισμένες: Εάν μοιραστείτε τις διατροφικές σας ανάγκες όταν κάνετε κράτηση, ο οδηγός σας μπορεί συνήθως να προσαρμόσει τις γευσιγνωσίες και να προτείνει εναλλακτικά πιάτα σε διαφορετικούς σταθμούς. Ωστόσο, επειδή πολλές παραδοσιακές συνταγές χρησιμοποιούν κοινές επιφάνειες μαγειρέματος ή συγκεκριμένα υλικά, μπορεί να είναι πιο δύσκολο να προσαρμόσετε πλήρως την ξενάγηση σε αυστηρές διατροφικές περιορισμούς vegan, χωρίς γλουτένη ή ιατρικά σοβαρές.
Μπορεί να χρησιμοποιούνται δημόσιες συγκοινωνίες ή σύντομοι περίπατοι μεταξύ γειτονιών; περιμένετε μέτριο περπάτημα για μερικές ώρες και κάποια στάση κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας: Για να ζήσετε αυθεντικές τοπικές τοποθεσίες, μπορεί να ταξιδέψετε μεταξύ περιοχών με τραμ, μετρό ή σύντομες περιπάτους, εμβαπτιζόμενοι σε διάφορες γειτονιές κατά την πορεία. Πρέπει να είστε άνετοι με αρκετές ώρες περπατήματος σε περιοδικά και μερικές φορές στέκεστε σε πολυσύχναστα σταντ ενώ τρώτε.
Τα παιδιά είναι γενικά ευπρόσδεκτα, αλλά η εμπειρία είναι πιο κατάλληλη για ενήλικες και μεγαλύτερα παιδιά που είναι άνετα να δοκιμάζουν διαφορετικά φαγητά και να περιπατούν σε πολυσύχναστες οδούς: Τα παιδιά μπορούν να συμμετάσχουν και να απολαύσουν κάποιες από τις γευστικές δοκιμές, αλλά η ξενάγηση έχει σχεδιαστεί με βάση τα ενδιαφέροντα των ενηλίκων σε φαγητό και το ρυθμό περπατήματος. Οι οικογένειες θα πρέπει να εξετάσουν αν τα μικρότερα παιδιά θα διαχειριστούν τα πλήθη, την κυκλοφορία και τις άγνωστες γεύσεις, ενώ τα μεγαλύτερα παιδιά και οι έφηβοι που είναι περίεργοι με τις γεύσεις συνήθως απολαμβάνουν περισσότερο την εμπειρία.

Άνετα παπούτσια για περπάτημα
Επαναχρησιμοποιούμενη φιάλη νερού
Ελαφριά ζακέτα ή μαντήλι
Μικρό ποσό τοπικού νομίσματος σε μετρητά
Κάμερα ή smartphone για φωτογραφίες
Απολυμαντικό χεριών ή μαντηλάκια υγρασίας