روز شما با بردن از هتل خود توسط راهنمای خصوصی و وسیله نقلیه آغاز می‌شود. ایستگاه اول شهر باستانی سوبسوس است، یک سایت باستان‌شناسی رومی با کف‌پوش‌های موزائیکی، بقایای حمام و یک سالن ملاقات که میراث کلاسیک کاپادوکیا را نشان می‌دهد.

ادامه دهید به صومعه کیشلیک، که در میان تپه‌های سبز واقع شده است. این مجموعه کنده‌کاری شده در سنگ شامل کلیساهای مزین به نقاشی و اتاق‌های رهبانی است که نگاهی به زندگی معنوی مسیحیان اولیه ارائه می‌دهد.

سپس در دره سوغانلی، یکی از آرام‌ترین مناظر کاپادوکیه کاوش کنید.

در میان کلیساهای غار باستانی قدم بزنید، ناهار محلی را در یک خانه سنتی نوش جان کنید و تماشاگر باشید که هنرمندان عروسک‌های مشهور سوغانلی را به‌دست می‌سازند.

پس از ناهار، به مستفاپاشا بروید، یک روستای زیبا که به خاطر عمارت‌های سنگی یونانی و معماری مجللش شناخته شده است. در خیابان‌های باریک پر از تاریخ و فرهنگ قدم بزنید.

ایستگاه نهایی روستای جیمیل است، جایی که کلیسای زیبای جیمیل واقع شده است و با نقاشی‌های دیواری خوب حفظ شده و کنده‌کاری‌های سنگی منحصر به فرد تزئین شده است.